Waar vind je de beste bánh mì van Amsterdam, vraag je je af? In ieder geval bij onderstaande 8 zaken, want hier beheersen ze de bánh mì-kunst tot in de puntjes. Om te beginnen bij het begin: bánh mì is een Vietnamese sandwich die is gebaseerd op het Franse stokbrood, maar dan gemaakt volgens een aangepast recept. Het broodje is vaak een combinatie van rijst- en tarwemeel en kent verschillende soorten beleg. Vaak wordt er gewerkt met gegrilde kip, varkensvlees en paté, maar vegetarische varianten worden steeds populairder. Krijg je al trek? Scoor dan de beste bánh mì van Amsterdam bij een van onderstaande zaken.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
8 X Hier eet je de beste bánh mì van Amsterdam
Little Saigon
Hoe kan het ook anders dan dat je de eerste zaak pal op de Zeedijk vindt? Maar dat niet alleen, want Little Saigon – dat met name Vietnamese street food serveert – zit inmiddels ook in Amsterdam Noord. Naast heerlijke bánh mì hebben ze overigens ook hartverwarmende pho; ideaal voor op gure herfst- en winterdagen.
Zeedijk 88 & Johan van Hasseltweg 104, Amsterdam – littlesaigon.nl/amsterdam
© Little Saigon, @littlesaigon_amsterdam
Banh Mi Deli
In een van de prachtige hoekpanden op de Prinsengracht vind je Banh Mi Deli. Een volledig groene zaak waar je niet zomaar voorbij loopt; groen trekt nou eenmaal de aandacht. Vaak staat er een rij, maar die is de moeite waard. De broodjes zijn hier namelijk huisgemaakt. En van veggie tot sous-vide varkensvlees: ze hebben hier alles wat je hart begeert.
Prinsengracht 172H, Amsterdam – banhmideli.nl
© Banh Mi Deli, @banhmi.deli
Nog meer plekken met de beste banh mi van Amsterdam
Bonjour Caphe
Naast het altijd populaire Saint-Jean, zit nóg een steengoede hotspot, die niet lang ongezien zal blijven op TikTok, gokken we zo. Bonjour Càphê Amsterdam gooit al sinds een jaar hoge ogen met alles wat Vietnam te bieden heeft: van rijstwijn tot goede koffie, bánh mì en een flink aantal traditionele klassiekers mét een twist.
Eerste Lindendwarsstraat 1, Amsterdam – bonjourcaphe.com
© Bonjour Càphê Amsterdam
Saigon Caphe
Saigon Caphe vind je aan twee uiterste puntjes van Amsterdam: aan het Gelderlandplein en bij Centraal Station. En dat is fijn, want de broodjes van deze plek behoren tot de besten van Amsterdam. Op het menu prijken zes verschillende soorten, waaronder een varkensvleesspecial. En heb je weinig tijd? Bestel dan alvast online om wachten te voorkomen.
Willem van Weldammelaan 43 & De Ruijterkade 44a, Amsterdam – saigoncaphe.nl
© Saigon Caphe, @saigoncaphe
Cô Ba Sài Gòn
Een culinaire reis door Vietnam beleef je bij Cô Ba Sài Gòn op de Albert Cuypstraat. Iedere dag kun je hier vanaf 11.00 uur terecht voor een Vietnamese bánh mì met keuze uit maar liefst zeven verschillende soorten toppings en beleg.
Albert Cuypstraat 48H, Amsterdam – cobasaigon.nl
Nog meer plekken met de beste banh mi van Amsterdam
Ô Mai
Op een steenworp afstand van het Rembrandtplein vind je Ô Mai, een fijne Vietnamese hotspot aan de Utrechtsestraat. Niet alleen serveren ze verrukkelijke pho’s (soepen), ook ben je hier aan het juiste adres voor overheerlijke bánh mì.
Utrechtsestraat 12, Amsterdam – omai.nl
© Ô Mai, @omaiamsterdam
Viet View
Breng je een bezoek aan de Filmhallen, dan wil je ervoor een bánh mì van Viet View. Als onderdeel van de Foodhallen is het misschien lastig kiezen tussen al het lekkers, maar geloof ons: Viet View wil je niet overslaan. De roergebakken tofu is een must.
Hannie Dankbaarpassage 16, Amsterdam – vietview.nl
© Viet View, @vietview
Nog meer plekken met de beste banh mi van Amsterdam
Nom Nom Vietnamese Eetwinkel
Nom Nom Vietnamese Eetwinkel zit in een zijstraat van het bekende Hoofddorpplein en valt niet op. Dat is zonde, want wie hier in de buurt is, wil een bánh mì van deze plek geproefd hebben. Zo goed als alles is hier huisgemaakt: van de Vietnamese boter tot de paté en charcuterie.
Hoofddorpweg 17, Amsterdam – nomnomamsterdam.nl
© Nom Nom, @nomnom.amsterdam
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
<br>
<br>
#michelin @michelinguide #michelinstar #netherlands #maastricht #restaurant #amsterdamfood #michelinnederland" data-video="" data-carousel="" data-id="sbi_17851179648263701" data-user="yourlbb" data-url="https://www.instagram.com/p/DAxeGfsII4B/" data-avatar="" data-account-type="business" data-iframe='' data-media-type="feed" data-posted-on="" data-custom-avatar="https://www.yourlittleblackbook.me/instagram-icon.png">
Openen
.
In Maastricht worden de Michelin-sterren uitgereikt. Er gaan al heel wat lijstjes rond en ik mocht zelf ook wat voorspellingen doen. Toch blijft het spannend! Heb jij een restaurant in gedachten dat misschien wel een eerste ster gaat krijgen? Of een tweede of derde?
Zelf ben ik benieuwd wat er in Utrecht gaat gebeuren. En denk ik dat Amsterdam er ook wat sterren bij gaat krijgen. Ik ga duimen voor alle chefs die de komende 24 uur nog in spanning zitten!
#michelin @michelinguide #michelinstar #netherlands #maastricht #restaurant #amsterdamfood #michelinnederland">
">
!<br>
<br>
De complete guide met meer dan 40 tips voor leuke dingen om te doen, zien en proeven staat nu op Your Little Black Book (link in bio).<br>
<br>
#zurich #zurich_switzerland @visitzurich @myswitzerlandnl @myswitzerland #zürichcity #travelguide #travelblogger #citytrip #zwitserland #weekendjeweg" data-video="" data-carousel="{"data":[{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-ams2-1.cdninstagram.com\/v\/t39.30808-6\/460846983_18456572155018857_5767024185274719725_n.jpg?_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=3HLCvyUs7-8Q7kNvgFCMkJ9&_nc_ht=scontent-ams2-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Aj16WNvja7IWnr-WNJPQmWT&oh=00_AYCAYqFsFnK0yWoAYH_2yLPKmTnOPmeNY1MXXY3LiIdriQ&oe=670E2538"},{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-ams4-1.cdninstagram.com\/v\/t39.30808-6\/460930721_18456572164018857_4074235589924691993_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=aXmtAZiFng4Q7kNvgEeTeKv&_nc_ht=scontent-ams4-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Aj16WNvja7IWnr-WNJPQmWT&oh=00_AYDM9IeI-uf0Vy5kp6dJl4MghA3vsgLXv5264Si8aM8xgg&oe=670E14C0"},{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-ams4-1.cdninstagram.com\/v\/t39.30808-6\/460878177_18456572176018857_5609524481690120236_n.jpg?_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=drST_k_7aqoQ7kNvgGt9NKe&_nc_ht=scontent-ams4-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Aj16WNvja7IWnr-WNJPQmWT&oh=00_AYDjmH8dTDUH5xkz7rqh5SRLz2-hj-DgMTz_m6ZAU72Oyw&oe=670E3063"},{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-ams2-1.cdninstagram.com\/v\/t39.30808-6\/460861053_18456572191018857_4365411817626127862_n.jpg?_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=SC_Sg6fmVNkQ7kNvgFvlHrY&_nc_ht=scontent-ams2-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Aj16WNvja7IWnr-WNJPQmWT&oh=00_AYB3ix-LanMVUyxaFPM_Jtj0pr-RhZOh7XvljEg2BppyTg&oe=670E2F52"},{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-ams4-1.cdninstagram.com\/v\/t39.30808-6\/460858968_18456572203018857_7391314360897211470_n.jpg?_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=ecef_MfWau0Q7kNvgHfnvrS&_nc_ht=scontent-ams4-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Aj16WNvja7IWnr-WNJPQmWT&oh=00_AYAEqUdSCSmje74xkb4wFCHt2rLB0vClET2_5wO9zD9Rmg&oe=670E380A"},{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-ams2-1.cdninstagram.com\/v\/t39.30808-6\/461089129_18456572200018857_2940227167782287128_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=csAgxnbgB7wQ7kNvgGJdX0I&_nc_ht=scontent-ams2-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Aj16WNvja7IWnr-WNJPQmWT&oh=00_AYAYg3IW0mfecC7G_cupReZV4EaEznhrCPdLjALfra502w&oe=670E40AD"}],"vid_first":false}" data-id="sbi_18297722404207568" data-user="yourlbb" data-url="https://www.instagram.com/p/DANe4hhIaTf/" data-avatar="" data-account-type="business" data-iframe='' data-media-type="feed" data-posted-on="" data-custom-avatar="https://www.yourlittleblackbook.me/instagram-icon.png">
Openen
Ook leuk: tijdens cosy season wissel je de hotspots in het 3e District of Zürich West gewoon af met een pannetje kaasfondue en gezellige (kerst)markten. Best of both worlds als je het mij vraagt !
De complete guide met meer dan 40 tips voor leuke dingen om te doen, zien en proeven staat nu op Your Little Black Book (link in bio).
#zurich #zurich_switzerland @visitzurich @myswitzerlandnl @myswitzerland #zürichcity #travelguide #travelblogger #citytrip #zwitserland #weekendjeweg">
assorted steamed dumplings<br>
steamed pork ribs<br>
bean curd rolls<br>
scallop with garlic glass noodles<br>
aromatic crispy duck<br>
stir fried Chinese broccoli w/ garlic sauce<br>
Yeung chow fried rice<br>
steamed black buns<br>
rabbit coconut pudding<br>
<br>
Met wie ga jij snel weer dim summen?<br>
<br>
PS: 17 september is het Mid Autumn Festival en is er ook bij Oriental City van alles speciaal voor deze feestdag, van Mooncakes tot traditionele dans 
.<br>
<br>
#dimsum #amsterdam #amsterdamfood #amsterdamcity #chinatown #chinesefood #midautumnfestival #amsterdamview #amsterdamtrip #amsterdamcentrum #amsterdamrestaurant <br>
Dim sum in amsterdam #orientalcity" data-video="https://scontent-ams2-1.cdninstagram.com/o1/v/t16/f1/m86/FD478C084B90402F1889052DB3E93AAB_video_dashinit.mp4?efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6Inhwdl9wcm9ncmVzc2l2ZS5JTlNUQUdSQU0uQ0xJUFMuQzMuNzIwLmRhc2hfYmFzZWxpbmVfMV92MSJ9&_nc_ht=scontent-ams2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=104&vs=44bd4025c7b73abe&_nc_vs=HBksFQIYUmlnX3hwdl9yZWVsc19wZXJtYW5lbnRfc3JfcHJvZC9GRDQ3OEMwODRCOTA0MDJGMTg4OTA1MkRCM0U5M0FBQl92aWRlb19kYXNoaW5pdC5tcDQVAALIAQAVAhg6cGFzc3Rocm91Z2hfZXZlcnN0b3JlL0dHaUJhaHVaZmhDUWI0b0JBQ0oyM19IWVZYRmNicV9FQUFBRhUCAsgBACgAGAAbAogHdXNlX29pbAExEnByb2dyZXNzaXZlX3JlY2lwZQExFQAAJuSF0-29wN0DFQIoAkMzLBdAYImZmZmZmhgSZGFzaF9iYXNlbGluZV8xX3YxEQB1_gcA&ccb=9-4&oh=00_AYB5KsN9S3tM9LMlTwPxt6YyxcvPBTnS-8ZjifcqmyK9jw&oe=670A567A&_nc_sid=1d576d" data-carousel="" data-id="sbi_18102419146440298" data-user="yourlbb" data-url="https://www.instagram.com/reel/C_7m9WBIvLT/" data-avatar="" data-account-type="business" data-iframe='' data-media-type="reels" data-posted-on="" data-custom-avatar="https://www.yourlittleblackbook.me/instagram-icon.png">
Openen
steamed red prawn cheungfan
assorted steamed dumplings
steamed pork ribs
bean curd rolls
scallop with garlic glass noodles
aromatic crispy duck
stir fried Chinese broccoli w/ garlic sauce
Yeung chow fried rice
steamed black buns
rabbit coconut pudding
Met wie ga jij snel weer dim summen?
PS: 17 september is het Mid Autumn Festival en is er ook bij Oriental City van alles speciaal voor deze feestdag, van Mooncakes tot traditionele dans .
#dimsum #amsterdam #amsterdamfood #amsterdamcity #chinatown #chinesefood #midautumnfestival #amsterdamview #amsterdamtrip #amsterdamcentrum #amsterdamrestaurant
Dim sum in amsterdam #orientalcity">
@yourlbb_amsterdam