Quantcast
Channel: Amsterdam Oost Guide
Viewing all articles
Browse latest Browse all 450
↧

17 X de lekkerste visrestaurants in Amsterdam met de beste vis van de hoofdstad

$
0
0

Vis is het nieuwe vlees, want de zaken waar je Γ©cht goed vis kunt eten in Amsterdam openen wekelijks de deuren. Van heerlijke oesters op de hand, chique visplateaus of simpele fish and chips. Hoog tijd voor een update van het lijstje met de beste visrestaurants in Amsterdam.

17 X Hier eet je de beste vis in Amsterdam

Le Forel

In de prachtigeΒ Bosboom ToussaintstraatΒ vind je Le Forel – een Franse bistro in Amsterdam met dagelijks verse vis en een menu dat zich aanpast aan het aanbod. Denk aan specialiteiten alsΒ lobster mac & cheese, sliptong Γ  la meuniΓ¨re, en klassieke bisque.
Bosboom Toussaintstraat 70, Amsterdam,Β leforel.nl

le forel amsterdam

Β© le forel

Sagardi

Wie er wel eens heeft gegeten, zal blij zijn dat Sagardi Amsterdam nu in de stad is en je niet meer het vliegtuig hoeft te pakken (andere locaties zitten in het buitenland). Authentieke gerechten uit het Baskenland met ingrediΓ«nten die speciaal uit Spanje komen. De tarbot van Sagardi is een niet-te-missen gerecht voor visliefhebbers!
Spuistraat 304, Amsterdam – sagardi.nl

Sagardi amsterdam

Contrast

Bij Contrast beleef je een culinaire ervaring op een schip. Zoals te verwachten wordt hier veel met vis gewerkt. Het is een fijne plek in Noord waar je als visliefhebber simpelweg eens gegeten moet hebben. Bonus: alle vis is duurzaam gevangen op de Noordzee.
Ms. van Riemsdijkweg 306, Amsterdam – contrast.amsterdam

vis in amsterdam

Β© Contrast, @contrast.amsterdam

Barracuda

Amsterdam-Noord heeft er een nieuwe hotspot bij met Barracuda – een visrestaurant gevestigd aan de Aambeeldstraat. Ze hebben een bijzondere manier van werken: elke tafel krijgt een menu waarop je kunt aanvinken welke gerechten je op de tafel wilt. Van toast met ricotta, schelpjes in witte wijn tot venkel met lamsoor. Geopend van woensdag tot en met zaterdag voor diner, en vrijdag en zaterdag ook voor lunch. De ideale plek voor visliefhebbers in Amsterdam-Noord.
Aambeeldstraat 10, Amsterdam – barracuda.amsterdam

barracuda amsterdam

Β© Restaurant Barracuda, @restaurant_barracuda_amsterdam

Barracuda Bar

De liefde en passie voor hun werk spat van de bediening van het restaurant af, en het eten bij Barracuda (het visrestaurant) is gewoon steengoed en dus volgde Barracuda Bar niet veel later. Ook hier eet je lekkere vis, schaal- en schelpdieren, onder het genot van een huisgemaakte cocktail.
Aambeeldstaat 28, Amsterdam – barracuda.amsterdam

barracuda bar amsterdam

Β© Barracuda Bar, @barracuda__bar

Sjefietshe Al Paso

Sjefietshe Al Paso staat bekend om diens ge-wel-di-ge visburgers. Ieder die ze eens heeft geproefd, weet: hierna wil je nooit meer anders, en smaakt simpelweg geen enkele visburger zo goed als die van Sjefietshe. En natuurlijk hoort daar hun beroemde Frozen Colada bij.
Marathonweg 8HS, Amsterdam – sjefietshealpaso.nl

restauarnt AL Paso Amsterdam nieuw restaurant van sjefietshe

Β© Al Paso

Masmais Marisqueria

KlassiekeΒ ceviche, tonijn tostada en bijzondereΒ quesadilla’s: de gemiddelde liefhebber van deΒ Mexicaanse keuken kan diens geluk niet op bij het knusse Masmais Marisqueria in Amsterdam-West. Een must go!
Admiraal de Ruijterweg 273A, Amsterdam – masmais.nl/marisqueria

MasMais Marisqueria

Β© MasMais Marisqueria, @masmais.marisqueria

meer beste visrestaurants in amsterdam

The Good Companion

BijΒ The Good Companion AmsterdamΒ in de Westerstraat kun je aanschuiven voor authentiekeΒ fish and chips, maar ook voor een uitgebreide borrelplank met een focus op vis.
Westerstraat 264, Amsterdam – thegoodcompanion.nl

beste mosselen amsterdam eten

Β© The Good Companion

FÊTEVIS aan de Amstel

Toegegeven, dit nieuwe visrestaurant ligt in Amstelveen, maar is helemaal de (om)fietstocht waard. Het restaurant wordt gerund door de dochters van het stel achter restaurant Green (ook een aanrader) en die focussen zich – zoals de naam al doet vermoeden – op vis. Leuk voor een date night of etentje met het gezin.
De Oude Molen 5, Amstelveen – fetevis.nl

vis in amsterdam

Β© FΓͺtevis, @fetevisrestaurant

Sushi Fanatics

In Amsterdam-Oost zit één van de beste low-key nieuwe sushi restaurants van de stad. Natuurlijk niet een écht visrestaurant, maar de focus ligt er wel op. Ze hebben ook regelmatig specials met seizoensvis in de hoofdrol, zoals zee-egel. Houd daarvoor hun Instagram in de gaten.
Andreas Bonnstraat 36, Amsterdam Oost – Instagram pagina

Nieuwe restaurants Amsterdam Sushifanatics

Β© SushiFanatics

Pesca Amsterdam

Bij Pesca Amsterdam kun je je vis zelf uitzoeken bij verschillende kramen. Verse zalm, tonijn, makreel, scholfilet, roodbaars, kabeljauw of schaaldieren… Vervolgens kun jij gaan zitten en genieten van een drankje terwijl jouw vis vers wordt bereid.
Rozengracht 133, Amsterdam – pesca.restaurant

Moederdag Amsterdam pesca

Β© Pesca Amsterdam, @pesta.restaurant

ViscafΓ© De Gouden Hoek

Op loopafstand van het Westerpark, aan het Limburg van Stirumplein, vind je de echte aanrader voor iedereen die van een (betaalbaar) visje houdt Γ©n geen zin heeft in chique gedoe. Bij ViscafΓ© De Gouden Hoek houden ze namelijk niet zo van chic, maar wel van gewoon goed eten. Hier ga je heen voor een voortreffelijke oerhollandse garnalenkroket, mosselen met brood, kibbeling en remoulade, oesters en natuurlijk fish & chips.
Van Limburg Stirumstraat 10, Amsterdam – Instagram

Viscafe De Gouden Hoek Amsterdeam

John Dory

Bij John Dory willen ze je tot in de puntjes hun vorm van vistronomie laten beleven. Gerechten met véél vis dus. Alleen is het hier niet zomaar vis, want bij John Dory serveren ze alleen vis die is gevangen in Nederlandse wateren. Dus geen zalm of tonijn die van ver komen, maar juist makreel en kreeft van dichtbij huis. Het resultaat? Heerlijk verfijnde gerechten van kakelverse vis, yum!
Prinsengracht 999, Amsterdam – visrestaurantjohndory.nl

The Seafood Bar – meerdere locaties

The Seafood Bar Amsterdam telt inmiddels niet één, twee, maar vier locaties in Amsterdam! Met hun vestigingen in Oud-Zuid, De Pijp, en twee locaties in het centrum (Damrak en het Spui) kun je altijd wel ergens terecht. Bij alle plekken kun je terecht voor heerlijke kreeftensoep, krabkoekjes, vongole, een visplateau om te delen, onze favoriet ceviche, fish & chips, mosselen en meer.
Meerdere locaties, Amsterdam – theseafoodbar.com

the seafood bar de pijp 600x450

Visaandeschelde Amsterdam

Toch wel het vispareltje van Oud-Zuid: Visaandeschelde Amsterdam! Want als je vis op hoog niveau wilt eten in Amsterdam, dan is dit eenΒ must go. Β Je eet er heerlijke gerechten die zo mooi op de borden liggen dat het schilderijtjes lijken. En daar krijg je natuurlijk de bijpassende wijntjes bij. Plus, hier zijn alle gerechten seizoensgebonden, dus verser kan niet!
Scheldeplein 4, Amsterdam – visaandeschelde.nl

beste oesters van amsterdam

Β© Visaandeschelde, @visaandeschelde

Hier eet je de beste vis in Amsterdam

Mossel & Gin Amsterdam

Natuurlijk mag ook Mossel & Gin niet in deze lijst ontbreken. Want naast de verrukkelijke GT’s kun je hier ook genieten van oesters, octopus, mosselen, kreeften en ceviche. En vergeet ook niet het heerlijke terras van Mossel & Gin. Wij zeggen zon, G&T’s en de fruits de mer voor de perfecte zomerdag.
Gosschalklaan 12, Amsterdam – mosselengin.nl

mosselen eten in amsterdam

Β© Mossel & Gin, @mosselengin

Brut de Mer

Last but certainly not least. Want vanaf dag één zit deze tent eigenlijk altijd wel vol. Bij Brut de Mer vind je een aantal grote oestermanden met La Gauloise oesters, Zeeuwse Platte en Gillardeau. Volop keuze dus! Geen zin in oesters maar wel in vis? Op de menukaart staat wisselende vis en fruits de mer gerechten!
Gerard Douplein 8, Amsterdam – brutdemer.nl

meer Amsterdam tips

beste franse restaurants amsterdam Brut de mer

Β© BRUT DE MER

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 23 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Een van de meest waardevolle herinneringen en gebeurtenissen in mijn leven is met stip de wereldreis van 6 maanden die we maakten als gezin. Of je nu solo wilt gaan, met je partner of als familie… het begint met een plan en actie nemen. Het lijkt soms onmogelijk, maar ik kan het iedereen zo aanraden. 

Precies nu zijn we 2 jaar terug. En het leek mij leuk om wat vragen te beantwoorden voor iedereen die ook deze droom heeft <img src=! Ask me anything in de comments.βœ–βœ–βœ– ANNE POLLETJE: ben jij wel eens langer dan 3 maanden op reis geweest?">
Zo blij met deze trend van nieuwerwetse eetcafΓ©s in Amsterdam! Dit keer met een interieur dat echt zo warm aanvoelt als een ouderwets eetcafΓ©, maar dan wel met heel erg goed eten en bijzondere gerechtjes. 

Bij @eetcafeedita lunchten wij heerlijk met een paar glaasjes wijn en een tafel vol eten op een lazy Saturday afternoon. NΓΊ al zin om naar dit veelbelovende eetcafΓ© in BOLO terug te gaan zodra het cosy season is. Want binnen zit je er minstens zo gezellig! 

Fingers crossed <img src= dat de Oeuf langoustinemayo met forelkuit en de hartige mini Γ©claires met kippenlever niet van de kaart afgaan, want die wil jij ook echt proeven 🍽. πŸ“EetcafΓ© Edita Amsterdam West (Bos & Lommer) Wat is jouw favoriete eetcafΓ©? Ook leuk om tips te horen voor een andere stad! βœ–βœ–βœ– Bewaar deze tip voor je volgende date met vrienden, jezelf of je lover! #bolo #eetcafe #AmsterdamEats #EetcafΓ©Lover #AmsterdamWest #FoodieAmsterdam #CulinaryExperience #HotspotAmsterdam #BosEnLommer #CozyVibes #EtenInAmsterdam #TrendyCafΓ©s #FoodSpotting #CosySeason #LunchTime #FoodieFavorites #AmsterdamFoodGuide #localgemsamsterdam #amsterdamfoodies">
Op vrijdag doen wij altijd movienight thuis en Manuel mag dan kiezen wat we eten Γ©n kijken. Het werd de plantaardige burger van Beyond Meat met cole slaw topping. Deze familyproof burger aten we tijdens onze roadtrip door upstate New York bij een drive-in en dat was zΓ³ lekker. We maken het nu regelmatig thuis nu! 

Het recept en de ingrediΓ«nten deel ik onderaan in deze caption. 

INGREDIΓ‹NTEN FAMILYPROOF BURGER:
burgerbroodjes met sesam
plantaardige burgers van Beyond Meat
plakjes cheddar 
voor de koolsla topping naar smaak:
gemixte koolsla
grof gesnipperde witte ui
mayonaise 
fijne mosterd
zout
peper
appelcider azijn
paprikapoeder

ZO MAAK JE HET:
Rooster de broodjes in de broodrooster tot ze licht getoast zijn
Meng voor de koolsla topping de gemixte koolsla en ui met twee lepels scheppen mayonaise en één lepel mosterd. Voeg naar smaak het zout, de peper, azijn en paprikapoeder toe.
Bak de plantaardige burgers in een skillet en laat de kaas op het laatst op de burger smelten. Ik doe altijd even de deksel op de pan dan! 
Stapel de burger in deze volgorde: bottom broodje, burger met gesmolten kaas, koolsla en top broodje.

KIJKTIP VOOR EEN FAMILIE FILMAVOND: Inside Out is hier thuis een groot succes. We bespreken nu ook iedere avond de dag tijdens het eten aan de hand van de kleuren uit de film <img src=. Andere leuke films: Kung Fu Panda 4, Sing en alle Hotel Transylvania films. EET SMAKELIJK! Heel benieuwd naar jullie familierituelen in het weekend <3 @BeyondMeat #yourlbbcollab #kidsproofrecept #BeyondMeat #burger #burgerrecipe #familierecept #familyproof">
Misschien wel het meest besproken horeca interieur van afgelopen maanden. Maar dit is een ode aan het team bij @thesiren_amsterdam. Wij zaten aan de Chef’s Bar (zoals ik het zelf maar even noem met uitzicht op de keuken). Daar staat een top team en echt alle gerechten die we hadden besteld waren heel erg lekker. Wat je niet wilt missen bij deze VIP spot? Ik vertel het in deze nieuwe video. <img src=βœ–βœ– #thesiren #amsterdamrestaurant #amsterdamcity #amsterdamfood #amsterdamshots #restaurantdesign #restaurantlife #luxurylifestyle #amsterdamtrip #amsterdamcentrum">
NIEUWE COCKTAILBAR in Amsterdam Oost die je wilt kennen voor de cosy maanden die eraan gaan komen. Deze plek is geen 12 in een dozijn zoals we veel zaken kennen, maar super persoonlijk qua menu en cocktails. Een trip down memory lane voor de eigenaren uit BraziliΓ« en Zuid-Afrika. Ik heb expres de originele geluiden eronder gelaten zodat je echt de sfeer meekrijgt in deze video. Je kunt kiezen voor 4- of 6-gangen met cocktailpairings of gewoon binnenlopen voor een steengoede cocktail met een bite. Veel plezier!

<img src= CATUABAR Amsterdam Oost βœ–βœ–βœ– #amsterdam #amsterdamfood #amsterdamrestaurant #amsterdamrestaurantguide #amsterdamfoodblog #yourlbb #cocktailbar #cocktails #amsterdamoost #catuabar #cocktailtime">
@yourlbb_amsterdam

↧

Viewing all articles
Browse latest Browse all 450